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創意食雕美味大師：盤飾應用篇

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副標題 :

作者 : 李吉川,高中坤

分類 : Home Economics

關鍵字 : 家政---蔬果雕切---刀法>烹飪---蔬果雕切---刀法

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1則評論
 
 
黎子愉 2016-04-18

有時候，把煮好的菜式再加點裝飾，讓眼睛也能享受美味的佳餚，也是一種重要的技巧之一。

  2人讚好！
確定

創意食雕美味大師：盤飾應用篇

ACNO C06976
索書號 427.3 4040
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 957-766-240-4
出版商 博學館
出版年份 2003
版本 1
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Home Economics
購買日期 2003-11-26
價格 16.8
面(頁)數 63
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創意食雕美味大師：盤飾應用篇

有時候，把煮好的菜式再加點裝飾，讓眼睛也能享受美味的佳餚，也是一種重要的技巧之一。
確定
  2人讚好
黎子愉 2016-04-18

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本書籍資訊

ACNO C06976
索書號 427.3 4040
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 957-766-240-4
出版商 博學館
出版年份 2003
版本 1

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